Forside › Komfur › Rangecooker › Steel
Steel komfur med dampovn: Ascot, Genesi og Enfasi, 11 modeller analyseret
Reklame · Artiklen indeholder reklamelinks. Køber du eller beder om tilbud via et link, får haarde-hvidevarer.dk provision. Det ændrer ikke din pris.
Steel er den italienske producent og den eneste rangecooker hos Myrangecooker med combi-steam, altså damp, i ovnen. Butikkens feed har 46 Steel-varianter i forskellige farver. Vi har læst databladene og gennemgår 11 forskellige modeller nedenfor: ovnliter fra energimærket, damp, zoner, blus, el-tilslutning og lagerstatus.
Sådan er listen blevet til
Priserne er Myrangecookers dagspriser fra butikkens produktfeed, og hver model er matchet på butikkens eget varenummer (SKU). Vi viser kun Myrangecookers pris; der er ingen prissammenligning pr. model. Vi har ikke haft komfurerne i hænderne. Tallene er fra Steels datablade, den fælles Genesi/Ascot-manual, EU-energimærket og Myrangecookers produktsider. Hvor kilderne er uenige, står det i analysen. Rækkefølgen er vores samlede vægtning af ovnstørrelse, kogeplade, garanti, lagerstatus og pris; den er ikke resultatet af en afprøvning. Vi ejer ingen af butikkerne og er ikke sponsoreret af mærkerne — læs mere om, hvem der står bag.
Hver model står i den rolle, hvor den er stærkest. Alle Steel-komfurerne kommer fra Myrangecookers produktfeed og opdateres hver nat. Myrangecooker giver 3 års garanti på Steel-komfurer.
Placeret ud fra specifikationer, mål og dagspriser — vi tester ikke hvidevarerne selv.

1. Steel Ascot 90 cm combi-steam induktion
- Serie: Ascot
- Bredde: 90 cm
- Ovn: 80 l combi-steam
- Plade: Induktion, 5 zoner
Én dampovn på 80 liter med 15 funktioner og induktion med to flexzoner. Den er på lager i rustfrit med nikkelbeslag. Læs analysen.
Fordele
- Combi-steam op til 315 °C
- 80 liter i én ovn
- På lager
Ulemper
- Én ovn
- Ingen pyrolyse

2. Steel Ascot 90 cm combi-steam gas + BBQ
- Serie: Ascot
- Bredde: 90 cm
- Ovn: 80 l combi-steam
- Plade: 4 blus + grill
Wok-brænder på 3,6 kW, en elektrisk støbejernsgrill og samme dampovn. Den er på lager. Læs analysen.
Fordele
- 3,6 kW wok
- Indbygget støbejernsgrill
- Enfaset 230 V
Ulemper
- G20; bygas ikke dokumenteret
- Grillen tager et blus’ plads

3. Steel Enfasi 90 cm induktion All Black
- Serie: Enfasi
- Bredde: 90 cm
- Ovn: 80 l multifunktion
- Plade: Induktion, 5 zoner
Steel i helsort og stramt design, uden damp og 16.000 kr. billigere end Ascot 90. Den er på lager. Læs analysen.
Fordele
- Moderne All Black
- 80 liter ovn
- På lager
Ulemper
- Ingen damp
- Maks. 265 °C

4. Steel Ascot 100 cm combi-steam induktion, 2 ovne
- Serie: Ascot
- Bredde: 100 cm
- Ovn: 57 l damp + 36 l
- Plade: Induktion, 5 zoner
Dampovn og traditionel ovn med rotisserie i ét møbel. Læs analysen.
Fordele
- Damp + ekstra ovn
- Rotisserie i sideovnen
- 88 kg
Ulemper
- Dampovnen er kun 57 liter
- Ca. 8 ugers levering

5. Steel Genesi 100 cm combi-steam induktion, 2 ovne
- Serie: Genesi
- Bredde: 100 cm
- Ovn: 57 l damp + 36 l
- Plade: Induktion, 5 zoner
Samme indmad som Ascot 100, men i det professionelle design og 2.000 kr. billigere. Læs analysen.
Fordele
- Billigere end Ascot 100
- Kogeflade i bordhøjde
- To ovne
Ulemper
- Ikke på lager
- Ikke Ascots fire beslagsfarver

6. Steel Genesi 90 cm combi-steam induktion
- Serie: Genesi
- Bredde: 90 cm
- Ovn: 80 l combi-steam
- Plade: Induktion, 5 zoner
Ascot 90’s indmad med metalknapper, et vinklet panel og en kogeflade i niveau med bordpladen. Læs analysen.
Fordele
- Professionelt udtryk
- 80 liter dampovn
- Flugter med bordpladen
Ulemper
- 3.500 kr. dyrere end Ascot 90
- Ikke på lager

7. Steel Ascot 120 cm combi-steam gas + BBQ, 2 ovne
- Serie: Ascot
- Bredde: 120 cm
- Ovn: 80 l damp + 36 l
- Plade: 6 blus + grill
Seks blus med to wok-brændere, støbejernsgrill og to ovne. Læs analysen.
Fordele
- 80 liter dampovn + sideovn
- To wok-brændere
- Indbygget grill
Ulemper
- Over 100.000 kr.
- Ikke på lager

8. Steel Ascot 70 cm combi-steam induktion, 2 ovne
- Serie: Ascot
- Bredde: 70 cm
- Ovn: 57 l damp + 26 l pizza
- Plade: Induktion, 4 zoner
En dampovn forneden og en pizzaovn med pizzasten til 315 °C foroven, på 70 cm. Læs analysen.
Fordele
- Damp + pizzaovn
- Kun 70 cm
- Pizzasten medfølger
Ulemper
- Pizzaovnen er energiklasse B
- 6-8 ugers levering

9. Steel Ascot 70 cm combi-steam gas, 2 ovne
- Serie: Ascot
- Bredde: 70 cm
- Ovn: 57 l damp + 26 l pizza
- Plade: 4 blus, 3,6 kW wok
Wok, damp og pizza på 70 cm og naturgas. Læs analysen.
Fordele
- 3,6 kW wok
- Damp + pizzaovn
- Enfaset 230 V
Ulemper
- G20
- 6-8 ugers levering

10. Steel Genesi 70 cm combi-steam gas
- Serie: Genesi
- Bredde: 70 cm
- Ovn: 57 l combi-steam
- Plade: 4 blus, 3,5 kW
Den billigste Steel med damp: 45.795 kr. Læs analysen.
Fordele
- Laveste Steel-pris med damp
- Energiklasse A+
- Enfaset 230 V
Ulemper
- Ikke på lager
- Én ovn

11. Steel Enfasi 100 cm induktion All Black, 2 ovne
- Serie: Enfasi
- Bredde: 100 cm
- Ovn: 57 + 36 l
- Plade: Induktion, 5 zoner
To ovne i helsort design uden damp, 16.300 kr. under Ascot 100. Den er på lager. Læs analysen.
Fordele
- To ovne
- På lager
- All Black
Ulemper
- Ingen damp
- Højt effektbehov enfaset
Alle 11 i overblik
| Model | Rolle | Serie | Bredde | Ovn | Laveste pris |
|---|---|---|---|---|---|
| Steel Ascot 90 cm combi-steam induktion | Bedste allround | Ascot | 90 cm | 80 l combi-steam | 71.995 kr. |
| Steel Ascot 90 cm combi-steam gas + BBQ | Bedste gas | Ascot | 90 cm | 80 l combi-steam | 64.495 kr. |
| Steel Enfasi 90 cm induktion All Black | Bedste uden damp | Enfasi | 90 cm | 80 l multifunktion | 55.995 kr. |
| Steel Ascot 100 cm combi-steam induktion, 2 ovne | Bedste med 2 ovne | Ascot | 100 cm | 57 l damp + 36 l | 84.795 kr. |
| Steel Genesi 100 cm combi-steam induktion, 2 ovne | Billigste 100 cm med damp | Genesi | 100 cm | 57 l damp + 36 l | 82.795 kr. |
| Steel Genesi 90 cm combi-steam induktion | Bedste professionelle design | Genesi | 90 cm | 80 l combi-steam | 75.495 kr. |
| Steel Ascot 120 cm combi-steam gas + BBQ, 2 ovne | Største Ascot | Ascot | 120 cm | 80 l damp + 36 l | 106.995 kr. |
| Steel Ascot 70 cm combi-steam induktion, 2 ovne | Bedste 70 cm | Ascot | 70 cm | 57 l damp + 26 l pizza | 64.495 kr. |
| Steel Ascot 70 cm combi-steam gas, 2 ovne | Bedste 70 cm gas | Ascot | 70 cm | 57 l damp + 26 l pizza | 50.995 kr. |
| Steel Genesi 70 cm combi-steam gas | Billigste med damp | Genesi | 70 cm | 57 l combi-steam | 45.795 kr. |
| Steel Enfasi 100 cm induktion All Black, 2 ovne | Bedste 100 cm uden damp | Enfasi | 100 cm | 57 + 36 l | 68.495 kr. |
Komfur med dampovn: hvad giver combi-steam i en rangecooker?
Combi-steam giver dig en dampovn og en almindelig ovn i samme ovnrum, så brød får skorpe, og steg og fisk bevarer saften. Steel tilsætter damp fra en generator med indbygget tank og kan kombinere den med varmluft op til 315 °C. Ovnen har 15 funktioner og 37 opskrifter på en farveskærm, og det patenterede INNVENT-system har to blæsere, der fordeler varmen.
Alternativet er en separat indbygget dampovn ved siden af et almindeligt komfur. Det kræver et højskab. Combi-steam i komfuret er løsningen, når komfuret skal stå frit og være køkkenets midtpunkt.
Ascot, Genesi eller Enfasi: hvilken Steel-serie?
| Ascot | Genesi | Enfasi | |
|---|---|---|---|
| Ovn | Combi-steam, 15 funktioner (11 på 70 cm med 2 ovne) | Combi-steam, 15 funktioner | Multifunktion, 10 funktioner |
| Udtryk | Klassisk, håndliste, 4 beslagsfarver | Professionelt, metalknapper, 10° panel | Stramt, All Black |
| Kogeplade | Hævet over bordpladen | I niveau med bordpladen | Induktion |
| 90 cm induktion | 70.495-77.495 kr. | 75.495 kr. | 55.995 kr. |
Steel-modellerne analyseret én for én
Hver analyse kan læses for sig. Den har datablad, «til hvem», det butikken ikke skriver, og kendte svagheder, og prisen er dagens pris hos Myrangecooker.
Steel Ascot 90 cm combi-steam induktion: én ovn på 80 liter med damp
Det er Steels kerneprodukt: én ovn i næsten fuld bredde med damp, 15 funktioner og 37 opskrifter på en farveskærm, oven på en induktionsplade med to flexzoner. Ascot er den klassiske linje med håndliste og fire beslagsfarver.
| Pris i butikkens feed | 71.995 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ9S-5FI-SS-N (rustfrit/nikkel) |
| Ovn (energimærke) | 80 liter, energiklasse A |
| Damp | Combi-steam: damp fra en generator med indbygget tank, som fyldes i hånden. Damp kan kombineres med varme op til 315 °C. 15 funktioner og 37 opskrifter på TFT-skærm, INNVENT-dobbeltblæser |
| Temperatur | 50-315 °C |
| Kogeplade | 5 E.G.O.-zoner, heraf 2 flex: 2 × 1,85 kW, 1 × 2,1 kW og 2 × 2,1 kW flex |
| El-tilslutning | 11,1 kW; 3-faset 400 V (5 × 2,5 mm²); enfaset kræver 46 A ifølge Steels tabel |
| Højde | 89,6 cm (94,7 med stænkplade); justerbare ben, +3 cm som tilbehør |
| Vægt | 80 kg |
| Garanti | 3 år hos Myrangecooker |
Til hvem: Til dig, der bager brød, steger store stykker kød og vil have det, en indbygget dampovn giver, i et fritstående komfur.
Det skal du vide før køb:
- Dampovnen har en indbygget vandtank, som fyldes med en kande. Der er ingen fast vandtilslutning, og Steel oplyser ikke tankens rumfang.
- Med én ovn er der ingen sideovn til tilbehøret. Vil du have to temperaturer, så se Ascot 100 cm.
- Butikken angiver 91/70/39 liter. Energimærket, som er det eneste sammenlignelige mål, siger 80/57/36 liter.
- Rustfrit med nikkelbeslag er på lager. Rustfrit med krom var udsolgt den 27/9.
Svagheder at kende:
- Australske ejere af den ældre Genesi 90 roser komfuret, men klager over, at ovnbunden er svær at gøre ren, og at manualen er forvirrende. Der er ingen pyrolyse.
Se Ascot 90 induktion hos Myrangecooker · 71.995 kr.
Kilder: Steel Cucine, Genesi/Ascot-manual, productreview.com.au
Steel Ascot 90 cm combi-steam gas + BBQ: 3,6 kW wok og støbejernsgrill
Samme dampovn på 80 liter, men kogepladen har fire messingblus og et elektrisk grillmodul i støbejern med to zoner. «BBQ» er altså en indbygget grill i kogepladen, ikke en gasgrill.
| Pris i butikkens feed | 64.495 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ9S-4B-SS-N (rustfrit/nikkel) |
| Blus | 4 messingblus: 1,0 + 1,8 + 3,0 + 3,6 kW (wok) |
| BBQ | Elektrisk støbejernsgrill, 2 zoner, 2,4 kW |
| Ovn (energimærke) | 80 liter, A, combi-steam |
| El-tilslutning | 6 kW; enfaset 230 V |
| Gastype | G20 (naturgas) |
Til hvem: Til dig, der vil grille bøffer indendørs året rundt og have en wok-brænder, der er stærkere end de 2,2 kW på Lofra Dolce Vita 70 og 90.
Det skal du vide før køb:
- Indstillet til naturgas (G20). Bygas er ikke dokumenteret i nogen kilde, vi har fundet. Spørg butikken, før du bestiller, hvis du bor i København.
- Dampovnen har en indbygget vandtank, som fyldes med en kande. Der er ingen fast vandtilslutning, og Steel oplyser ikke tankens rumfang.
- Den er på lager ifølge produktsiden.
Se Ascot 90 gas + BBQ hos Myrangecooker · 64.495 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Ascot 100 cm combi-steam induktion med 2 ovne: dampovn + sideovn
100 cm er det mål, hvor Steel giver både dampovnen og en ekstra traditionel ovn med rotisserie. Det svarer til en indbygget dampovn og en almindelig ovn i ét møbel.
| Pris i butikkens feed | 84.795 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ10SF-5FI-SS-N (rustfrit/nikkel) |
| Ovne (energimærke) | 57 liter combi-steam (A+) + 36 liter traditionel (A) med rotisserie |
| Kogeplade | 5 E.G.O.-zoner, heraf 2 flex: 2 × 1,85 kW, 1 × 2,1 kW og 2 × 2,1 kW flex |
| El-tilslutning | 11,9 kW; 3-faset 400 V; enfaset kræver 49,5 A |
| Vægt | 88 kg |
Til hvem: Til dig, der vil have damp og to temperaturer på samme tid, og som har et 100 cm-hul.
Det skal du vide før køb:
- Dampovnen er 57 liter på 100 cm-modellen mod 80 liter på 90 cm med én ovn. Du bytter ovnstørrelse for en ekstra ovn.
- Butikken angiver 91/70/39 liter. Energimærket, som er det eneste sammenlignelige mål, siger 80/57/36 liter.
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Svagheder at kende:
- Australske anmeldelser af en ældre Ascot 100 (2,9 af 5) nævner problemer med låge, glas og reservedele. De gælder ikke nødvendigvis den nuværende serie.
Se Ascot 100 induktion hos Myrangecooker · 84.795 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Ascot 120 cm combi-steam gas + BBQ: 6 blus, grill og 2 ovne
Ascots største komfur i butikken (Genesi findes også i 120 cm): seks messingblus med to kraftige wok-brændere, en elektrisk støbejernsgrill og en dampovn på 80 liter ved siden af en traditionel ovn på 36 liter.
| Pris i butikkens feed | 106.995 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ12SF-6B (afledt af Steels modelliste) |
| Blus | 6 messingblus: 1,0 + 2 × 1,8 + 3,0 + 2 × 3,6 kW ifølge Steels tabel for 120 cm; én forhandler angiver 6 kW for det største blus |
| BBQ | Elektrisk støbejernsgrill, 2 zoner, 2,4 kW |
| Ovne (energimærke) | 80 liter combi-steam (A) + 36 liter traditionel (A) |
| El-tilslutning | 7,5 kW; enfaset 230 V |
| Gastype | G20 |
Til hvem: Til det store køkken, hvor der laves mad til mange og grilles indendørs.
Det skal du vide før køb:
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
- Dampovnen har en indbygget vandtank, som fyldes med en kande. Der er ingen fast vandtilslutning, og Steel oplyser ikke tankens rumfang.
Se Ascot 120 gas + BBQ hos Myrangecooker · 106.995 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Ascot 70 cm combi-steam induktion med 2 ovne: dampovn og pizzaovn
På 70 cm har Steel lagt ovnene over hinanden: en dampovn på 57 liter forneden og en pizza- og grillovn med pizzasten foroven, der kan nå 315 °C.
| Pris i butikkens feed | 64.495 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ7SF-4I-SS-N |
| Ovne (energimærke) | 57 liter combi-steam (A+) + 26 liter pizza/grill (B) med pizzasten |
| Kogeplade | 4 E.G.O.-zoner: 2 × 1,85 kW, 2,3 kW og 1,4 kW |
| El-tilslutning | 12,5 kW; 3-faset 400 V |
Til hvem: Til dig, der vil have damp og en rigtig pizzaovn uden at tegne køkkenet om til 90 cm.
Det skal du vide før køb:
- Butikkens tekst siger 264 °C og 11 funktioner for dampovnen, mens specifikationstabellen siger 315 °C. Pizzaovnen når 315 °C. Få temperaturen bekræftet, hvis den er afgørende.
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Se Ascot 70 induktion hos Myrangecooker · 64.495 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Ascot 70 cm combi-steam gas med 2 ovne: 3,6 kW wok på 70 cm
Gasudgaven af 70 cm-modellen har samme dampovn og pizzaovn og fire messingblus, heraf en wok-brænder på 3,6 kW.
| Pris i butikkens feed | 50.995 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | AQ7SF-4-SS-C |
| Blus | 4 messingblus: 1,0 + 1,8 + 3,0 + 3,6 kW |
| Ovne (energimærke) | 57 liter combi-steam (A+) + 26 liter pizza/grill (B) |
| El-tilslutning | 5,1 kW; enfaset 230 V |
| Gastype | G20 |
Til hvem: Til det almindelige køkken med naturgas, hvor du vil have wok, damp og pizza på 70 cm.
Det skal du vide før køb:
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Se Ascot 70 gas hos Myrangecooker · 50.995 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Genesi 90 cm combi-steam induktion: Ascots indmad i professionelt design
Genesi er teknisk næsten den samme som Ascot. Den har samme dampovn, samme kogeplade og samme effekttabel i Steels fælles manual. Forskellen er designet: metalknapper, et betjeningspanel vinklet 10° og en kogeflade i niveau med bordpladen.
| Pris i butikkens feed | 75.495 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | GQ9S-5FI (afledt) |
| Ovn (energimærke) | 80 liter, A, combi-steam |
| Kogeplade | 5 E.G.O.-zoner, heraf 2 flex: 2 × 1,85 kW, 1 × 2,1 kW og 2 × 2,1 kW flex |
| El-tilslutning | 11,1 kW; 3-faset 400 V |
| Højde | 90-91,5 cm |
Til hvem: Til det moderne køkken, hvor kogepladen skal flugte med bordpladen.
Det skal du vide før køb:
- Genesi 90 koster 3.500 kr. mere end Ascot 90 i rustfrit/nikkel (5.000 kr. over den billigste Ascot 90, som var udsolgt). På 100 cm er Genesi til gengæld 2.000 kr. billigere end Ascot.
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Svagheder at kende:
- Australske ejere af den ældre Genesi 90 (G9S, 5,0 af 5 på 9 anmeldelser) roser komfuret, men klager over, at ovnbunden er svær at gøre ren, og at manualen er forvirrende.
Se Genesi 90 induktion hos Myrangecooker · 75.495 kr.
Kilder: Steel Cucine, productreview.com.au
Steel Genesi 100 cm combi-steam induktion: billigere end Ascot 100
Samme opsætning som Ascot 100: en dampovn på 57 liter og en traditionel ovn på 36 liter. Den koster 82.795 kr., altså 2.000 kr. mindre end Ascot 100 i rustfrit.
| Pris i butikkens feed | 82.795 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | GQ10SF-5FI (afledt) |
| Ovne (energimærke) | 57 liter combi-steam (A+) + 36 liter (A) |
| Kogeplade | 5 E.G.O.-zoner, heraf 2 flex: 2 × 1,85 kW, 1 × 2,1 kW og 2 × 2,1 kW flex |
| El-tilslutning | 11,9 kW; 3-faset 400 V |
Til hvem: Til dig, der vil have to ovne og damp på 100 cm og foretrækker det stramme design.
Det skal du vide før køb:
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Se Genesi 100 induktion hos Myrangecooker · 82.795 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Genesi 70 cm combi-steam gas: billigste vej til en Steel med damp
45.795 kr. for en dampovn på 57 liter og fire messingblus, heraf én på 3,5 kW. Det er den billigste Steel med combi-steam hos Myrangecooker.
| Pris i butikkens feed | 45.795 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | GQ7S-4 (afledt) |
| Blus | 4 messingblus: 1,0 + 1,8 + 3,0 + 3,5 kW |
| Ovn (energimærke) | 57 liter, A+, combi-steam |
| El-tilslutning | 3,1 kW; enfaset 230 V |
| Gastype | G20 |
Til hvem: Til dig, der vil prøve combi-steam uden at betale for 90 cm.
Det skal du vide før køb:
- Flere Steel-varianter står som «ikke på lager» på produktsiden med 6-8 ugers levering, selv om butikkens feed siger «på lager». Tjek leveringstiden i kurven.
Se Genesi 70 gas hos Myrangecooker · 45.795 kr.
Kilder: Genesi/Ascot-manual
Steel Enfasi 90 cm induktion All Black: Steel uden damp til 55.995 kr.
Enfasi er Steels enkle linje. Den har stramt, helsort design og en almindelig multifunktionsovn med 10 funktioner, men ingen damp. Den er 16.000 kr. billigere end Ascot 90 i rustfrit/nikkel.
| Pris i butikkens feed | 55.995 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | EQ9F-5FIW |
| Ovn (energimærke) | 80 liter, A, 10 funktioner, 50-265 °C |
| Kogeplade | 5 zoner: 2 × 1,85, 2,3 og 2 × 2,1 kW flex |
| El-tilslutning | 10,3 kW; 3-faset 400 V |
| Højde | 90,6-95,1 cm |
Til hvem: Til det moderne sorte køkken, hvor ovnen skal være stor, men damp ikke er nødvendigt.
Det skal du vide før køb:
- Kilderne er uenige om 9 eller 10 funktioner og om 265 eller 315 °C. Steels egen side siger 10 funktioner.
- Den er på lager ifølge produktsiden.
Se Enfasi 90 hos Myrangecooker · 55.995 kr.
Kilder: Steel Cucine
Steel Enfasi 100 cm induktion med 2 ovne All Black: 57 + 36 liter uden damp
Enfasi i 100 cm har to ovne: en multifunktionsovn på 57 liter og en sideovn på 36 liter. Den koster 16.300 kr. mindre end Ascot 100 med damp.
| Pris i butikkens feed | 68.495 kr. hos Myrangecooker |
|---|---|
| Modelnummer | EQ10FF-5FIW |
| Ovne (energimærke) | 57 liter (A+) + 36 liter (A) |
| Kogeplade | 5 zoner med flex |
| El-tilslutning | 3-faset 400 V; enfaset kræver 45,8 A |
Til hvem: Til dig, der vil have to ovne i 100 cm og sort design, men ikke damp.
Det skal du vide før køb:
- Den er på lager ifølge produktsiden.
Se Enfasi 100 hos Myrangecooker · 68.495 kr.
Kilder: Steel Cucine (Enfasi-serien), EU-energimærke EQ10FF-5FI
Lager og levering: det skal du tjekke hos Myrangecooker
Tjek leveringstiden i kurven, før du bestiller en Steel. Den 27. september 2026 stod kun fire af de Steel-varianter, vi gennemgår, på lager: Ascot 90 induktion i rustfrit/nikkel, Ascot 90 gas + BBQ og begge Enfasi-modeller. Resten havde 6-8 ugers levering, selv om butikkens produktfeed meldte dem på lager. Komfuret leveres til skel eller til opgangen i stueplan, og indbæring er et tilkøb.
Klar til at vælge? De stærkeste lige nu Reklame
Ofte stillede spørgsmål om Steel-komfurer
Hvad er combi-steam i et komfur?
Combi-steam betyder, at ovnen kan tilsætte damp, mens den bager eller steger med varmluft. Hos Steel kommer dampen fra en generator med indbygget tank, der fyldes i hånden, og den kan kombineres med temperaturer op til 315 °C. Brød får sprødere skorpe, og kød og fisk tørrer mindre ud. Hos Myrangecooker er det kun Steel Ascot og Genesi, der har combi-steam, ikke Lofra, Bertazzoni eller Steel Enfasi.
Hvad er forskellen på Steel Ascot og Genesi?
Næsten ingen teknisk. Steels fælles manual viser samme ovne, kogeplader og effekttabeller; på 70 cm gas er det største blus 3,5 kW på Genesi mod 3,6 kW på Ascot. Ascot er den klassiske linje med håndliste og beslag i krom, nikkel, messing eller bronze. Genesi har metalknapper, et betjeningspanel vinklet 10° og en kogeflade i niveau med bordpladen. Prisforskellen går begge veje: Genesi er dyrest på 90 cm og billigst på 100 cm.
Skal en Steel dampovn have vandtilslutning?
Nej. Dampgeneratoren har en indbygget tank, som fyldes med en kande. Der er ingen modeller med fast vandtilslutning, og Steel oplyser ikke tankens rumfang.
Hvor mange liter er ovnen i en Steel Ascot?
Ifølge EU-energimærket er dampovnen 80 liter på 90 cm med én ovn og 57 liter på 70 og 100 cm. Sideovnen på 100 og 120 cm er 36 liter, og pizzaovnen på 70 cm er 26 liter. Myrangecooker angiver højere tal (91/70/39/34 liter).
Hvilken sikring kræver et Steel induktionskomfur?
Steel Ascot 90 induktion er 11,1 kW og tilsluttes 3-faset 400 V med 5 × 2,5 mm² kabel. Enfaset kræver 46 A ifølge Steels tabel, så i praksis skal der 3-faset forsyning til. 100 cm-modellen er 11,9 kW. Gasmodellerne kan tilsluttes enfaset 230 V.
Er Steel-komfurer på lager?
Ikke alle. Den 27. september 2026 stod Ascot 90 induktion (rustfrit/nikkel), Ascot 90 gas + BBQ og begge Enfasi-modeller på lager. Flere andre stod som «ikke på lager» med 6-8 ugers levering, selv om butikkens produktfeed sagde andet.
Hvad er «BBQ» på et Steel-komfur?
Det er et elektrisk grillmodul i støbejern med to zoner og 2,4 kW, som sidder i kogepladen i stedet for et gasblus. Det er ikke en gasgrill og ikke en stegeplade (fry-top).