Forside › Madlavning › Komfur
Bedste komfur 2026 — induktion, keramisk og gas sammenlignet
Vi har gennemgået 315 komfurer fra tre danske forhandlere og prissammenlignet hver model på tværs. Her er de bedste lige nu — med prisforskelle på op til 1.600 kr på præcis samme komfur.
Sådan er listen blevet til: Alle 315 modeller er hentet direkte fra forhandlernes produktdata og matchet på EAN-nummer, så hver prissammenligning gælder præcis samme produkt. Vi har vægtet kogepladetype (induktion/keramisk/gas), ovnrummets størrelse, selvrens og energiklasse mod dagsprisen — og fravalgt brugte og udstillingsmodeller. Vi er uafhængige, ejer ingen af butikkerne og er ikke sponsoreret af mærkerne — læs mere om, hvem der står bag.
Hvert produkt tildeles den rolle, hvor det reelt er stærkest. Priserne opdateres automatisk fra forhandlernes feeds, og ingen producenter har betalt for at optræde på listen.
Annonce: Siden indeholder affiliate-links. Prisen er den samme for dig — vi får en lille provision, når du handler via vores links.
1. Gram EKI5610-90 (induktion)
- Kogeplade: Induktion — booster på alle 4 zoner
- Ovnrum: 65 liter, ægte varmluft
- Energiklasse: A
- Funktioner: 11+1 inkl. hold varm
Induktionskomfuret er kategoriens konge, og Grams model viser hvorfor: booster på alle fire zoner koger vand hurtigere end en elkedel, ovnen har ægte varmluft til bagningen — og prisforskellen mellem forhandlerne er svimlende 1.600 kr. Køb den det rigtige sted, og du har fået induktion til keramisk-pris.
Fordele
- Induktion med booster på alle zoner
- Ægte varmluft i ovnen
- 1.600 kr at spare hos den billigste forhandler
Ulemper
- Induktion kræver gryder med magnetisk bund
- Kun ét ovnrum — ingen delt ovn
2. Bosch HLL09A020U (induktion)
- Bredde: 60 cm
- Plade: Induktion
- Brand: Bosch
Det eneste komfur på listen, ovn-test.dk har med i sin top 10 — og samtidig det med udvalgets største prisgab: 7.999 kr hos den billigste forhandler mod 9.895 kr hos den dyreste. 1.896 kr, eller 24 %, for præcis samme Bosch. Induktionspladen kombinerer den tyske byggekvalitet med en ovn, der bager jævnt, og fritstående format betyder, at udskiftningen ikke kræver hverken tømrer eller ny bordplade.
Fordele
- Med i ovn-test.dk’s top 10
- 1.896 kr at spare hos den billigste — udvalgets største prisforskel
- Bosch-kvalitet i både plade og ovn
Ulemper
- Prisen ligger i den høje ende af listen
- Kræver 3-faset tilslutning af elinstallatør
3. Gram EK16610-90X (keramisk, 77 L ovn)
- Kogeplade: Keramisk, 4 zoner
- Ovnrum: 77 liter — udvalgets største
- Energiklasse: A
- Ekstra: Steamclean, lynopvarmning, UltraCold låge
77 liters ovnrum er normalt premium-territorium — her følger det med i et keramisk komfur til mellempris. Steamclean løsner snavset med damp, lynopvarmningen sparer ventetid, og UltraCold-lågen holder ydersiden ufarlig. Med 1.211 kr mellem forhandlerne er det udvalgets bedste handel.
Fordele
- 77 liter ovnrum — udvalgets største
- Steamclean og lynopvarmning
- 1.211 kr at spare hos den billigste forhandler
Ulemper
- Keramisk plade er langsommere end induktion
- Stål-finish kræver aftørring
4. Vestfrost HOF65VL (keramisk)
- Kogeplade: Keramisk, 4 zoner (2 dobbelt)
- Ovnrum: 65 liter, 6 funktioner
- Energiklasse: A
- Medfølger: Bageplade, bradepande og rist
Fuldt funktionsdygtigt A-klasse komfur til under 4.000 kr — inklusive bageplade, bradepande og rist, så du ikke skal på tilbehørsjagt bagefter. Til lejligheden, udlejningsboligen eller det stramme budget er det svært at bruge pengene bedre.
Fordele
- A-klasse til under 4.000 kr
- Bageplade, bradepande og rist medfølger
- Børnesikring og ovnlys
Ulemper
- Basisbetjening med drejeknapper
- Keramisk — ikke induktion
5. Gram GK5610-90 (gas + el-ovn)
- Kogeplade: 4 gasblus
- Ovnrum: 65 liter — ELEKTRISK ovn
- Gas: Bygas, naturgas og flaskegas
- Energiklasse: A
Til dem, der sværger til flammen: øjeblikkelig varmeregulering, wok-venlig kraft og fungerer selv under strømafbrydelse. Grams løsning er den kloge hybrid — gasblus i toppen, elektrisk A-klasse ovn i bunden, så bagningen ikke lider under gasovnens ujævnheder. Forberedt til bygas, naturgas og flaskegas.
Fordele
- Gassens øjeblikkelige varmekontrol
- Elektrisk ovn — det bedste fra begge verdener
- Kører på by-, natur- og flaskegas
Ulemper
- Kræver autoriseret gasinstallation
- Åben flamme kræver opsyn og god emhætte
6. Voss VKK60302HV (katalyse)
- Kogeplade: Keramisk, 4 zoner (1 dobbelt)
- Ovnrum: 73 liter MaxiKlasse
- Rengøring: Katalytisk selvrens
- Betjening: Drejeknapper
Voss’ store keramiske komfur har katalytisk selvrens: ovnvæggenes belægning nedbryder fedtstænk løbende, mens du laver mad, så den store rengøring stort set forsvinder. 73 liters MaxiKlasse-ovnrum og klassiske drejeknapper, der bare virker.
Fordele
- Katalytisk selvrens — mindre ovnrengøring
- 73 liter MaxiKlasse-ovnrum
- Dobbeltzone til store gryder
Ulemper
- Katalyse renser ikke bund og låge
- Drejeknapper frem for touch — smag og behag
7. Voss VKI60350HV (induktion + katalyse)
- Kogeplade: Induktion, 4 zoner
- Rengøring: Katalytisk selvrensende ovn
- Præcision: Ensartet tilberedning og bruning
Kombinationen, de færreste komfurer tilbyder: induktionens hastighed og præcision i toppen OG selvrensende ovn i bunden. Induktionszonerne reagerer øjeblikkeligt, og katalysen holder ovnrummet pænt uden pyrolysens strømregning.
Fordele
- Induktion + selvrensende ovn i ét
- Præcis varmestyring på alle zoner
- Kun 104 kr mellem forhandlerne — stabil pris
Ulemper
- Udvalgets dyreste komfur
- Induktion kræver magnetiske gryder
Alle 7 i overblik
| Model | Rolle | Kogeplade | Laveste pris |
|---|---|---|---|
| Gram EKI5610-90 (induktion) | Bedst i test | Induktion — booster på alle 4 zoner | 5.999 kr. |
| Bosch HLL09A020U (induktion) | Testmediernes valg | — | 7.999 kr. |
| Gram EK16610-90X (keramisk, 77 L ovn) | Bedste køb | Keramisk, 4 zoner | 5.388 kr. |
| Vestfrost HOF65VL (keramisk) | Bedste budget | Keramisk, 4 zoner (2 dobbelt) | 3.699 kr. |
| Gram GK5610-90 (gas + el-ovn) | Bedste gaskomfur | 4 gasblus | 4.795 kr. |
| Voss VKK60302HV (katalyse) | Bedste med selvrens | Keramisk, 4 zoner (1 dobbelt) | 5.995 kr. |
| Voss VKI60350HV (induktion + katalyse) | Bedste induktion premium | Induktion, 4 zoner | 6.744 kr. |
Sådan vælger du det rette komfur
Det første valg er kogepladetypen, for den bestemmer hele madlavningsoplevelsen: induktion er hurtigst, sikrest og billigst i drift — energien overføres magnetisk direkte til gryden, så pladen selv kun bliver lun af grydens varme. Keramisk er billigere at købe, men bruger længere tid og mere strøm på at nå samme resultat. Gas er entusiastens valg med øjeblikkelig kontrol — men kræver autoriseret installation.
Dernæst ovnrummet: 65 liter er standard, og 77 liter (som i vores Bedste køb) gør forskellen ved julefrokosten. Kig efter ægte varmluft til bagningen, selvrens (katalyse eller steamclean) mod rengøringsslidet og en kold låge, hvis der er børn i huset. Komfurer er 60 cm brede og ca. 90 cm høje som standard — de glider ind, hvor det gamle stod.
Elektrisk komfur: induktion eller glaskeramisk komfur?
Langt de fleste komfurer, der sælges i Danmark, er elektriske, og valget står reelt mellem to pladetyper. De ligner hinanden på overfladen — begge har en glat, sort glaskeramisk plade — men de fungerer helt forskelligt nedenunder.
| Induktion | Glaskeramisk | |
|---|---|---|
| Sådan varmer den | Et magnetfelt varmer gryden direkte | Et varmelegeme varmer glasset, som varmer gryden |
| Energi i maden | ~90 % | ~70 % |
| Reaktionstid | Næsten øjeblikkelig — op og ned | Træg begge veje; glasset holder varmen |
| Kogegrej | Skal være magnetisk | Alt kan bruges |
| Sikkerhed | Pladen bliver kun lun af grydens varme | Glasset er brandvarmt længe efter |
| Pris | Typisk 1.000-2.000 kr mere | Billigst i indkøb |
Kogegrejet er den eneste reelle forhindring ved induktionskogeplader. Gryder og pander skal have magnetisk bund, og testen tager fem sekunder: sæt en køleskabsmagnet på bunden. Bliver den hængende, virker gryden. Støbejern, emaljeret stål og de fleste rustfrie sæt virker; ren aluminium, kobber og gammelt keramisk kogegrej gør ikke. Skal hele kogegrejet skiftes, hører den udgift med i regnestykket, før du konkluderer, at induktion kun er halvanden tusind kroner dyrere.
Det andet, du bør kigge efter, er antallet og størrelsen af kogezoner. Fire zoner er standard på et 60 cm komfur, men de er sjældent lige store — typisk to små, en mellem og en stor. Laver du mad i store gryder, så tjek diameteren på den største zone, og se efter, om to zoner kan kobles sammen til én aflang flexzone. Den tager en stegepande eller en ovnfast form på tværs og er den mest brugbare finesse på moderne induktionsplader.
Ovnen: grill, varmluft og stegetermometer
Ovnrummet er der, hvor komfurerne adskiller sig mest — og hvor det er nemmest at betale for funktioner, der aldrig bliver brugt. Fire er værd at have i dit køkken:
Ægte varmluft. En blæser med sit eget varmelegeme i bagvæggen, ikke bare en blæser, der rører rundt i varmen fra over- og undervarme. Det giver samme temperatur i hele ovnen, så du kan bage på to plader samtidig og skrue cirka 20 grader ned i forhold til over-/undervarme.
Grill. Et varmelegeme øverst, der giver farve og skorpe til sidst — på gratinen, på fiskefileten, på toasten. Kombineret med blæseren hedder det turbogrill eller varmluftsgrill, og det er den indstilling, der gør en kylling sprød hele vejen rundt uden at tørre ud. Tjek, om grillen kan køre i to zoner, så du kan gratinere en enkelt portion uden at varme hele ovnen op.
Stegetermometer. Et kernetermometer, der stikkes i kødet og sluttes til ovnen, som selv slukker eller skruer ned, når kernetemperaturen er nået. Det er den ene funktion, der ændrer resultatet mest for den, der laver steg: du rammer 56 grader i oksefileten i stedet for at gætte på tid. Findes ikke på alle komfurer i denne prisklasse, og et løst digitalt termometer til et par hundrede kroner løser det samme problem.
Selvrens. Katalyse og steamclean gør den løbende rengøring nem; pyrolyse brænder ovnrummet rent ved 500 grader og efterlader kun aske. Pyrolyse findes sjældent på fritstående komfurer i mellemklassen — skal du have den, ender du som regel i en separat indbygningsovn.
Gas: stadig relevant — med åbne øjne
Gaskomfuret er blevet nicheproduktet, entusiasterne holder i live — og der er gode grunde: flammen reagerer øjeblikkeligt, wokken får kraft helt op ad siderne, og komfuret virker selv under strømafbrydelse. Men vær ærlig omkring ulemperne: installationen skal udføres af en autoriseret installatør, forbrændingen afgiver fugt og partikler (kør emhætten hver gang), og i takt med at bygasnettet udfases flere steder, er flaskegas blevet manges løsning. Grams model på listen er forberedt til alle tre gastyper — og har klogt nok elektrisk ovn, for gasovne bager berygtet ujævnt.
Rangecooker: det brede komfur i restaurantformat
De komfurer, der står øverst på denne side, er 60 cm brede og koster nogle få tusinde kroner. Rangecookeren er en anden vare: et fritstående komfur i 90 til 120 cm bredde med to ovne, seks til otte blus og støbejernsriste — italiensk køkkenudstyr i den udførelse, restauranter bruger. Vi har 160 af dem i udvalget lige nu, fra 16.995 kr., med en median på 40.995 kr.
Prisklassen er altså en helt anden — den dyreste model i segmentet koster 111.995 kr. Derfor blander vi dem ikke ind i listen ovenfor; de to slags komfurer løser ikke det samme problem, og en samlet rangliste ville være meningsløs. Vælg efter bredden først; den afgør, om komfuret overhovedet kan komme ind i køkkenrækken:
| Bredde | Hvad det giver | Modeller | Laveste pris |
|---|---|---|---|
| 60 cm | Standardmålet — samme hul som et almindeligt komfur, men i italiensk udførelse | 22 | fra 16.995 kr. |
| 70 cm | Ti centimeter ekstra plads, uden at køkkenet skal tegnes om | 33 | fra 27.995 kr. |
| 90 cm | Klassisk rangecooker-mål: to ovne og som regel fem-seks blus | 83 | fra 19.995 kr. |
| 100 cm | Til det store køkken — plads til en stegeplade ved siden af blussene | 11 | fra 68.495 kr. |
| 120 cm | Restaurantformat: to fulde ovne og op til otte blus | 10 | fra 38.995 kr. |
| 150 cm | Specialmålet, der kræver, at køkkenet er tegnet om det | 1 | fra 60.995 kr. |
Fire modeller, der viser spændet — priserne opdateres hver nat sammen med resten af siden:
| Rolle | Model | Hvorfor | Pris |
|---|---|---|---|
| Indgangen | Lofra Dolce Vita – Induktionskomfur 60 cm (1 ovn) Sort/Bronze | Samme 60 cm-hul som et almindeligt komfur — rangecooker-udførelse uden at køkkenet skal tegnes om | 26.995 kr. Se hos Myrangecooker |
| Mest komfur for pengene | Pazzano Cuore – Gaskomfur 90 cm (2 ovne) Rustfrit/Børstet stål | To ovne og 90 cm bredde til under 20.000 kr — segmentets laveste indgang til det klassiske mål | 19.995 kr. Se hos Myrangecooker |
| Klassikeren | Lofra Dolce Vita – Induktionskomfur 90 cm (1 ovn) Sort/Krom | 90 cm med induktion: restaurantformatet uden gassens installationskrav | 29.995 kr. Se hos Myrangecooker |
| Restaurantformatet | Lofra Dolce Vita – Gaskomfur 120 cm (2 ovne) Sort/Bronze | To fulde ovne og otte blus — kræver plads, gulv der kan bære, og en 120 cm emhætte | 38.995 kr. Se hos Myrangecooker |
Tre ting adskiller en rangecooker fra et almindeligt komfur i praksis. Vægten: et 120 cm-komfur vejer 150-200 kg, så gulvet og transportvejen skal kunne holde til det. Emhætten: seks blus på fuld kraft kræver en emhætte, der er mindst lige så bred som komfuret — ellers ryger fedtet op i skabene i stedet for ud. Og gassen: gasblus skal installeres af en autoriseret vvs-installatør, og de fleste modeller leveres med dyser til bygas eller flaskegas, der skal skiftes efter, hvad du har.
Bemærk: rangecookerne føres af Myrangecooker.dk, som er den eneste af vores forhandlere, der har dem på hylden. Der er derfor ingen konkurrerende pris at sammenligne med på de her modeller — prisen er butikkens dagspris, hentet fra deres produktdata.
Hvad de andre danske test kårer — og hvad vinderne koster i dag
Komfurer bedømmes af ovn-test.dk (top 12 med score) og madmaskiner.dk. De to lister overlapper kun delvist — ovn-test.dk vægter induktion, madmaskiner de keramiske — men Smeg, Siemens og Bosch går igen i toppen, og Gram og Voss optræder begge, hvilket er usædvanligt for danske mærker i denne slags oversigter.
| Model / serie | Hvem kårer den | Kan den købes hos forhandlerne her? |
|---|---|---|
| Smeg C92IPX9 |
ovn-test.dk (nr. 1, score 90) | Ja — præcis samme model, men til 42.999 kr; det er et 90 cm designkomfur, ikke sidens brede anbefaling |
| Siemens HL9S5E040U / HA723220U |
ovn-test.dk (nr. 2, score 90) og madmaskiner (nr. 2) | Nej — Siemens’ fritstående komfurer føres ikke af de tre forhandlere |
| Bosch HKR39A250U / HLL09A020U |
ovn-test.dk (nr. 3, score 86, og nr. 10) | Ja — Bosch HLL09A020U, hos to forhandlere |
| Gram EK 4510-91 X |
ovn-test.dk (nr. 11) | Ja — Gram EK4510-91X fra 4.695 kr; Gram er det eneste danske mærke på listen |
| Voss-Electrolux ELK82720RF |
madmaskiner.dk («vinder af testen») | Delvis — Voss VKK60302HV med katalyse |
| Electrolux EKI7553BTW / LKR64003SW |
ovn-test.dk (nr. 7 og nr. 12) | Delvis — Electrolux’ komfurer ligger i udvalget |
Den store forskel mellem de to kilder er kogepladetypen: ovn-test.dk’s top er næsten udelukkende induktion, mens madmaskiner tester keramiske. Det er ikke uenighed om kvalitet, men om to forskellige produkter — og valget mellem dem afgør både pris, elinstallation og hvilke gryder du kan bruge. Se guiden nedenfor.
Kåringerne er aflæst direkte på kildernes egne sider 12. august 2026. Vi gengiver ikke deres priser — flere af siderne er senest opdateret for et til tre år siden, og priserne dér holder ikke. Alle beløb på denne side er dagspriser fra forhandlernes egne produktfeeds, matchet på EAN.
Nyttige guides
Har du købt maskinen — eller vil du passe den, du har? Vores guides hjælper med det, der kommer efter valget:
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken type komfur skal man vælge — induktion, keramisk eller gas?
Induktion vinder på næsten alt: hurtigst (vand koger på 2-3 minutter), sikrest (pladen selv bliver kun lun) og billigst i drift, fordi energien går direkte i gryden. Keramisk er billigere i anskaffelse, men langsommere og varmere at røre ved. Gas giver den øjeblikkelige visuelle kontrol, mange passionerede kokke elsker — men kræver gasinstallation og god udluftning. Er du i tvivl: tag induktion.
Er gaskomfur bedre end induktion?
Til wok og hurtige temperaturskift har gas stadig fans — flammen reagerer øjeblikkeligt og kræver ingen særlige gryder. Men moderne induktion er reelt lige så hurtig at regulere, markant mere energieffektiv (ca. 90 % af energien ender i gryden mod gassens ca. 50 %), lettere at rengøre og uden åben ild i hjemmet. Vores ærlige svar: induktion til de fleste — gas til entusiasten, der ved præcis, hvorfor det skal være gas.
Komfur eller indbygningsovn + kogeplade — hvad skal jeg vælge?
Komfuret er den fleksible løsning: det står frit, flytter med ved fraflytning og er samlet set billigere end ovn + kogeplade hver for sig. Indbygning vinder på ergonomi (ovnen i brysthøjde skåner ryggen) og design. Tommelfingerregel: lejebolig og ældre køkkener → komfur; nyt køkken → indbygning.
Hvad koster det at installere et komfur?
Et elkomfur med almindelig stikprop kan du selv tilslutte. Kræver det kraftstik (400V), skal en autoriseret elektriker på — typisk 800-1.500 kr, hvis installationen findes i forvejen. Gaskomfurer SKAL altid tilsluttes af autoriseret VVS/gasinstallatør; regn med 1.000-2.500 kr afhængigt af, om der er gasstik i forvejen. Husk at gamle komfurer kan afleveres gratis på genbrugspladsen — eller tages med af mange forhandlere ved levering.
Hvorfor er der så stor prisforskel på samme komfur?
Fordi hvidevarer prissættes uafhængigt hos hver forhandler — og komfurer svinger vildere end de fleste: i denne sammenligning op til 1.600 kr på nøjagtig samme Gram-model. Derfor matcher vi hvert komfur på EAN-nummer på tværs af forhandlerne og viser altid den billigste først.
Er priserne på siden opdaterede?
Priserne hentes automatisk fra forhandlernes produktfeeds, og vi viser altid den billigste forhandler først. Små udsving kan forekomme i løbet af dagen — den endelige pris ser du hos butikken, og den er den samme, uanset om du kommer via vores link eller ej.