Forside › Madlavning › Ovn
Bedste ovn 2026 — indbygningsovne sammenlignet på pris og funktioner
Vi har gennemgået 189 indbygningsovne fra tre danske forhandlere og prissammenlignet hver model på tværs. Her er de bedste lige nu — fra budgetovnen under 3.000 kr til dampovnen, der selv fortæller, hvornår stegen er færdig.
Sådan er listen blevet til: Alle 189 modeller er hentet direkte fra forhandlernes produktdata og matchet på EAN-nummer, så hver prissammenligning gælder præcis samme produkt. Vi har vægtet ovnrummets størrelse, rengøring (pyrolyse/katalyse), varmluftstype og energiklasse mod dagsprisen — og fravalgt miniovne, pizzaovne og udstillingsmodeller. Vi er uafhængige, ejer ingen af butikkerne og er ikke sponsoreret af mærkerne — læs mere om, hvem der står bag.
Hvert produkt tildeles den rolle, hvor det reelt er stærkest. Priserne opdateres automatisk fra forhandlernes feeds, og ingen producenter har betalt for at optræde på listen.
Annonce: Siden indeholder affiliate-links. Prisen er den samme for dig — vi får en lille provision, når du handler via vores links.
1. Siemens HB776G3B2S (iQ700)
- Ovnrum: 71 liter — udvalgets største
- Rengøring: Pyrolyse
- Smart: Home Connect + stemmestyring
- Energiklasse: A+
ovn-test.dk giver en iQ700 score 90 — deres højeste — og gastrogrej kårer samme serie som nr. 1. HB776G3B2S er vores adgang til den klasse: 71 liters ovnrum, farve-touchdisplay, pyrolyse og Home Connect, der lader dig forvarme ovnen fra sofaen eller via stemmen. Prisforskellen på 696 kr mellem de tre forhandlere er værd at tage med, når man alligevel er i denne prisklasse.
Fordele
- Samme iQ700-serie, som begge danske ovntest har på førstepladsen
- 71 liter — plads til gås OG tilbehør
- 696 kr at spare hos den billigste af tre forhandlere
Ulemper
- Udvalgets dyreste ovn
- Funktionsrigdommen kræver lidt indlæring
2. Gram IOP18643-90X (pyrolyse)
- Rengøring: Pyrolyse — selvrensende
- Varmluft: Ægte varmluft
- Energiklasse: A+
- Sikkerhed: Kold låge + børnesikring
Grams pyrolyseovn samler alt det, der betyder noget i hverdagen: pyrolysen brænder fedt og bradepande-synder til aske ved en knap, ægte varmluft bager jævnt på flere plader samtidig, og den kolde låge gør ovnen tryg i et køkken med små fingre. Energiklasse A+ holder driften nede — og prisen er under det halve af de tyske topmodeller.
Fordele
- Pyrolyse — ovnen renser sig selv
- Ægte varmluft til bagning på flere plader
- A+ og kold låge med børnesikring
Ulemper
- 600 kr dyrere hos den dyreste forhandler
- Betjening uden touchskærm
3. Gram IO18610-90X
- Ovnrum: Standard 60 cm
- Finish: Stål
- Type: Multifunktionsovn
Den fornuftige mellemvej: Grams multifunktionsovn i stål leverer solid hverdagsbagning og -stegning uden pyrolyse-tillægget — og med 619 kr mellem billigste og dyreste forhandler er det her, prisjagten betaler sig.
Fordele
- 619 kr at spare hos den billigste forhandler
- Multifunktion dækker hverdagens behov
- Stål-finish der matcher køkkenrækken
Ulemper
- Ingen pyrolyse — manuel rengøring
- Basisbetjening
4. Gram IO5610-90B
- Pris: Udvalgets billigste indbygningsovn
- Finish: Sort
- Type: Multifunktionsovn
Skal der bare en ny, pålidelig ovn i hullet uden dikkedarer, er Grams sorte basismodel den billigste vej: multifunktionsovn til under 3.000 kr hos den billigste forhandler — og 571 kr dyrere hos den dyreste, så tjek prisen.
Fordele
- Under 3.000 kr hos den billigste forhandler
- Enkel og driftssikker
- Sort finish passer moderne køkkener
Ulemper
- Ingen pyrolyse eller finesser
- 571 kr prisforskel — køb den det rigtige sted
5. Gram IOP5643-90B (pyrolyse)
- Rengøring: Pyrolyse
- Finish: Sort
- Type: Multifunktionsovn
Den billigste adgangsbillet til selvrensende ovn: pyrolyse-funktionen, der normalt hører premium-klassen til, i en sort Gram-ovn til godt 4.000 kr. Prisforskellen på 900 kr mellem forhandlerne er blandt udvalgets største — procentuelt næsten en femtedel af prisen.
Fordele
- Pyrolyse til budgetpris
- 900 kr at spare hos den billigste forhandler
- Sort minimalistisk front
Ulemper
- Færre programmer end storebroren
- Pyrolysekørsel bruger strøm — planlæg den
6. AEG TB8SB631AB (8000 Steamify)
- Damp: Steamify — automatisk dampprogram
- Smart: WiFi + MealAssist
- Rengøring: Damprengøring
- Serie: AEG 8000
Dampen er hemmeligheden bag bagerens skorpe og den saftige søndagskylling — og AEG’s Steamify gør den automatisk: vælg temperatur, så doserer ovnen selv dampen. WiFi og MealAssist guider tilberedningen fra telefonen, og damprengøringen løsner snavset uden pyrolysens strømforbrug.
Fordele
- Steamify — damp uden manuel dosering
- WiFi og MealAssist-guides
- Bagning og stegning i restaurantklasse
Ulemper
- Prisen — udvalgets næstdyreste
- Damp kræver påfyldning af vandbeholder
Alle 6 i overblik
| Model | Rolle | Ovnrum | Laveste pris |
|---|---|---|---|
| Siemens HB776G3B2S (iQ700) | Bedst i test | 71 liter — udvalgets største | 10.799 kr. |
| Gram IOP18643-90X (pyrolyse) | Bedste pyrolyse til prisen | — | 4.895 kr. |
| Gram IO18610-90X | Bedste køb | Standard 60 cm | 3.080 kr. |
| Gram IO5610-90B | Bedste budget | — | 2.728 kr. |
| Gram IOP5643-90B (pyrolyse) | Billigste pyrolyse | — | 4.199 kr. |
| AEG TB8SB631AB (8000 Steamify) | Bedste dampovn | — | 10.499 kr. |
Sådan vælger du den rette ovn
Start med rengøringen, for det er dér, hverdagen mærkes: en pyrolyseovn brænder al indbrændt fedt til aske ved ca. 500 °C, mens du laver noget andet — det er den funktion, ovnejere konsekvent nævner som den bedst givne merpris. Katalyse er det billigere alternativ (selvrensende vægge, men manuel bund), og har ovnen ingen af delene, hedder rengøringen ovnrens og albuegrease som i 1995.
Dernæst varmluften: skal du kunne bage på flere plader samtidig — boller, småkager, pizza til børnefødselsdagen — kræver det ægte varmluft med eget ringvarmelegeme. Og tjek ovnrummet i liter: 60-65 liter er standard og rigeligt til de fleste, men 70+ liter (som Siemens-topmodellen) gør forskellen den dag, gåsen, flæskestegen og de brunede kartofler skal ind samtidig.
Ovnen opvarmes langsommere, end du tror
Opvarmningen til 200 grader tager 8-12 minutter i en almindelig ovn, og displayet melder klar, i det øjeblik luften rammer temperaturen — ikke når ovnrummets vægge og bageplader gør. Det er forskellen på et brød, der hæver færdigt, og et, der sætter sig med det samme.
Tre ting er værd at vide om opvarmningen:
Forvarm længere, end ovnen siger. Skal du bage pizza eller brød ved høje temperaturer, så giv den fem minutter ekstra efter bippet, så stenen eller pladen også er varm. Til en gryderet eller en gratin betyder det derimod ingenting.
Præcisionen svinger. Mange ovne afviger 10-25 grader fra det viste, og afvigelsen er sjældent den samme øverst og nederst. Et løst ovntermometer til et par hundrede kroner er den billigste opgradering, du kan give en ovn — også en dyr en.
Energiforbruget følger tiden, ikke temperaturen. Det koster ikke ret meget mere at bage ved 220 end ved 180 grader; det koster at holde ovnen tændt i to timer. Derfor er varmluft billigere i praksis end over-/undervarme: maden er hurtigere færdig, og du kan udnytte flere plader på én gang.
Og så er der lågen. En kølet låge med tre eller fire lag glas holder yderglasset så koldt, at man kan lægge hånden på det, mens ovnen kører ved 250 grader. Det er en sikkerhedsfunktion med børn i huset og samtidig en isoleringsfunktion: den varme, der ikke slipper ud gennem lågen, skal ikke laves om igen.
Praktiske funktioner og tilbehør i dit køkken
Funktionslisten på en moderne ovn er lang, og de fleste af punkterne bliver aldrig brugt. Fem praktiske funktioner er værd at betale for:
Grill. Et varmelegeme øverst, der giver farve og skorpe til sidst — på gratinen, på fisk, på det sidste minut af en kylling. Kombineret med blæseren hedder det turbogrill og bruner hele vejen rundt i stedet for kun ovenpå. Tjek, om grillen kan køre i en lille zone, så du kan gratinere en enkelt portion uden at varme hele ovnrummet op.
Teleskopudtræk. Skinner, der lader risten eller pladen glide helt ud af ovnen uden at vippe. Det lyder som en detalje, indtil man har stået med et fad kogende sky i strakte arme. Findes ofte kun på ét eller to niveauer — tjek hvilke.
Dampfunktion. Enten som ren dampovn eller som et skud damp i starten af bagningen. Det er den funktion, der flytter mest for den, der bager brød, og som samtidig gør det muligt at genopvarme rester uden at tørre dem ud.
Pyrolyse. Ovnen brænder madrester og fedt til aske ved omkring 500 grader, og du tørrer resten op med en klud. Se vores side om pyrolyseovne for, hvad selve programmet kræver af udluftning.
Katalytiske vægge. Alternativet til pyrolyse: porøse plader, der nedbryder fedtstænk løbende ved almindelig brug. De kaldes ofte katalytiske filtre, og et sådant filter er ikke evigt — det mister effekt over tid og kan på nogle modeller udskiftes som reservedel. Bunden og lågen skal stadig gøres rent i hånden.
Hvilken produkttype du ender med, afhænger til sidst af, hvordan ovnen skal stå. En indbygningsovn i højskab er den mest udbredte løsning i nyere danske køkkener: den sidder i øjenhøjde, så du ikke skal bøje dig med et tungt fad, og den kan kombineres med en separat kogeplade efter eget valg. Et komfur med ovn og plade i ét er billigere og flytter med, når du flytter — til gengæld står ovnen ved gulvet.
Uanset typen betyder holdbarheden mest for, hvad ovnen koster over sin levetid. En ovn er et simpelt apparat med få bevægelige dele, og den skal håndtere 250 grader flere gange om ugen i femten år. Emaljen i ovnrummet, hængslerne på lågen og pakningen rundt om er de tre dele, der slides — og alle tre er reservedele, producenten skal kunne levere i årevis efter, at modellen er udgået.
Til gengæld er der to, der sjældent er pengene værd i daglig brug: appstyring, som ender med at være en notifikation, du ignorerer, og de mange automatiske retteprogrammer, der forudsætter, at din steg vejer præcis det, producenten har regnet med. Er ovnen til indbygning, betyder brugervenligheden i betjeningen mere end antallet af programmer — du står foran den hver dag i femten år.
Bageren i dig: derfor betyder dampen noget
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor hjemmebagt brød sjældent får bagerens skorpe? Svaret er damp: professionelle ovne damper i de første minutter, så dejen kan hæve færdig, før skorpen sætter sig — og derfor er dampovnen den største opgradering for alle, der bager. AEG’s Steamify-model på listen doserer dampen automatisk; det eneste, du skal huske, er at fylde vandbeholderen. Bager du kun pizza og frostfritter, kan pengene til gengæld bruges bedre på pyrolyse.
Og et lavpraktisk tip, der intet koster: brug et ovntermometer en enkelt gang. Mange ovne afviger 10-25 grader fra det, displayet påstår — kender du din ovns temperament, lykkes opskrifterne pludselig.
Hvad de andre danske test kårer — og hvad vinderne koster i dag
Tre af siderne over os bedømmer ovne systematisk: ovn-test.dk (top 10 med score), gastrogrej.dk (opdateret 29/10-2025) og Forbrugsguiden (opdateret 10/6-2026). Alle tre har Siemens iQ700 i toppen — det er den mest entydige kåring i hele ovnkategorien.
| Model / serie | Hvem kårer den | Kan den købes hos forhandlerne her? |
|---|---|---|
| Siemens iQ700 HB772G1B1B |
ovn-test.dk (nr. 1, score 90) og gastrogrej (nr. 1, 5,8 af 6) | Ja — Siemens HB776G3B2S er samme iQ700-klasse, hos tre forhandlere |
| Electrolux COB400X |
ovn-test.dk (nr. 2, score 84) | Ja — Electrolux COB402X fra 5.399 kr, samme COB-serie |
| Miele H7160BPCS / H7165BPOBSW |
ovn-test.dk (nr. 4 og 9) og Forbrugsguiden (nr. 2) | Ikke i vores prissammenligning — men se Miele ovn med aktuelle priser |
| Bosch Serie 8 HBG7741B1 / HBA530BB0S |
gastrogrej (nr. 2) og ovn-test.dk (nr. 6) | Ja — se indbygningsovn, hvor Bosch HBG7721B1 står med Air Fry og Home Connect |
| AEG TK6NK501B |
gastrogrej (nr. 3) | Ja — AEG TB8SB631AB med Steamify og TU5PB401SS |
| Asko OP8637S |
ovn-test.dk (nr. 8) | Nej — Askos indbygningsovne føres ikke herhjemme af vores forhandlere |
Bemærk, at ingen af testene skelner mellem ovn og indbygningsovn — det er i praksis samme produkt, og de tre kilder blander frit. Det, der reelt adskiller modellerne, er rengøringsmetoden (pyrolyse, katalyse eller Aqua Clean) og om der er damp. Begge dele står på hvert kort her og i guiden nedenfor.
Kåringerne er aflæst direkte på kildernes egne sider 12. august 2026. Vi gengiver ikke deres priser — flere af siderne er senest opdateret for et til tre år siden, og priserne dér holder ikke. Alle beløb på denne side er dagspriser fra forhandlernes egne produktfeeds, matchet på EAN.
Nyttige guides
Har du købt maskinen — eller vil du passe den, du har? Vores guides hjælper med det, der kommer efter valget:
Ofte stillede spørgsmål
Hvad skal man kigge efter, når man køber ovn?
Fire ting: ovnrummets størrelse (60-65 liter er standard, 70+ til store forme og gæs), rengøringen (pyrolyse er den store hverdagsgevinst), varmluftstypen (ægte varmluft med ringvarmelegeme bager jævnt på flere plader) og energiklassen — moderne A+-ovne bruger mærkbart mindre strøm end ældre A-modeller. Kold låge er et must med børn i huset.
Hvad er bedst — pyrolyse eller katalyse?
Pyrolyse er den grundige: ovnen varmer op til omkring 500 °C og brænder alt fedt og snavs til aske, du bare tørrer op — resultatet er en ovn som ny, mod til gengæld et par timers strømforbrug pr. rens. Katalyse er den lette: særlige belægninger på ovnvæggene nedbryder fedtstænk løbende ved almindelig brug, men bunden og lågen skal stadig rengøres i hånden. Pyrolyse vinder på resultat, katalyse på pris.
Hvad er forskellen på varmluft og ægte varmluft?
Almindelig varmluft blæser blot luften rundt med en ventilator foran det normale varmelegeme. Ægte varmluft har sit eget ringvarmelegeme omkring ventilatoren, så luften opvarmes direkte, inden den fordeles — det giver jævn temperatur i hele ovnen og er grunden til, at du kan bage tre plader småkager samtidig uden at bytte rundt. Bager du meget, er ægte varmluft det vigtigste enkeltkriterium.
Hvad gør en dampovn bedre?
Damp holder på fugten: brød får sprød skorpe og luftig krumme, stege bliver saftige, og grøntsager beholder bid og vitaminer. Kombiovne som AEG’s Steamify blander selv damp og varmluft efter behov — du vælger bare temperaturen. Dampen kræver kun, at du fylder en lille vandbeholder, og som bonus kan mange dampovne genopvarme rester, uden at de bliver tørre.
Kan man udskifte en ovn selv?
Ofte ja: de fleste indbygningsovne kører på almindelig 230V med stikprop og har standardmål (ca. 60 cm nichebredde), så udskiftningen er skrue-og-skub-arbejde. MEN: er ovnen tilsluttet fast installation eller kraftstik (400V, typisk ældre eller kombinerede installationer), skal en autoriseret elektriker på. Tjek bag den gamle ovn, før du bestiller — og mål nichen efter.
Er priserne på siden opdaterede?
Priserne hentes automatisk fra forhandlernes produktfeeds, og vi viser altid den billigste forhandler først. Små udsving kan forekomme i løbet af dagen — den endelige pris ser du hos butikken, og den er den samme, uanset om du kommer via vores link eller ej.